全家人去吃火锅。儿子捧着菜单嘎嘎直乐。我问其所以然（对不起，受儿子最近的影响，他搞起古文创作了），他说，这比我的菜单惊魂还菜单惊魂呀。【注：这是他前年圣诞节和好朋友Tiger一起创作的英语短剧，讽刺了菜单上英文乱译的怪相，详见2010年12月26日的博文“龙腾虎跃的圣诞”，应要求已摘录在本博文中】。原来菜单上的各类涮品蘑菇被直译成了虎掌和人头，确实有些吓人。 

  菜单确实难翻译，翻不过去就不要勉强，用汉语拼音或基础词描述一下菜品名称（比如，一种蘑菇，就都翻成mushroom），如果觉得没有突出特色，可以用英文描述一下菜品的特性，比如只产于哪里呀，只有春季有呀，特别脆呀，等等。只是千万不能直译。

菜单“惊魂”A Crazy Menu 【本剧意在讽刺中餐馆在翻译中文菜名时的乱象】